Teresa, die Blumengewächshäuser im Alionii-Viertel besitzt, lächelt, als sie die mit riesigen Chrysanthementöpfen gedeckten Tische bewundert.
Angefangen bei Waisenkindern
Der Herbst ist in diesen Gewächshäusern jedoch nur eine Phase.
„Die ersten Stiefmütterchen beginnen zu blühen, das sind die ersten Blumen. Ab dem 1. April beginnen wir mit dem Verkauf von Waisenkindern. Und um den Muttertag herum beginnen auch die Sommer – beides Schaukeln, Surfinia, Blumenarrangements, Geranien und etwas, das hier auf den Tischen wächst: Tagetes , Begonien, was die Leute bereits versuchen zu pflanzen.
Und wir säen und züchten viele Samen, aber wir kaufen auch viele Blumen. Wir säen Stiefmütterchen, Begonien, Ringelblumen, Gazanien, Petunien und kaufen Surfinien, Geranien, Chrysanthemen und Heidekraut“, sagt Teresa über den Zyklus der Jahreszeiten.
Die Setzlinge kommen hauptsächlich von Betrieben aus den Niederlanden und Deutschland in seine Gewächshäuser, aber sie wachsen an wärmeren Orten, sogar in afrikanischen Ländern: „Beim nächsten Mal wissen Sie nicht, wo diese Pflanze gewachsen ist. Es gibt auch Produzenten in Polen, aber sie sagen auch, dass sie nicht zu Hause anbauen.
So wie unser Winter kalt ist, ist es in Polen nur ein bisschen wärmer, aber nicht so sehr, dass diese Triebe wachsen. Polnisches Unternehmen, aber Keime werden von woanders transportiert. »
Jobs – das ganze Jahr über
In der Blumenfarm ist die Pause zwischen den Jobs nicht lang. Wie Teresa sagt, verkaufen sie am 1. November Chrysanthemen, werfen den Rest weg und haben dann mindestens ein paar Wochen frei. Die Vorbereitungen für die nächste Saison beginnen jedoch fast sofort: In den Gewächshäusern werden die Tische gewaschen, im Herbst die Töpfe mit Erde aufgestellt und im Frühjahr die Setzlinge gepflanzt.
„Im Frühjahr gibt es viel Arbeit, und im Herbst muss ich diese Arbeit an die Mitarbeiter abgeben, da es einige feste Mitarbeiter gibt, die Gehälter gezahlt werden, auch wenn es keine Arbeit gibt. Es hat zwei feste Mitarbeiter und während der Saison 2-3 zusätzliche Familienmitglieder – ich habe drei Söhne, die viel beitragen“, sagt Teresa.
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